Giotto Torte // Giotto Cake
Cremige Giotto Torte mit Haselnussboden und Mascarpone-Nougat-Füllung – eine perfekte Festtagstorte! // Creamy giotto cake with nougat and hazelnuts.
Einfacher Kürbiskuchen // Best Pumpkin Spice Cake
Einfacher Kürbiskuchen mit Herbstgewürzen – fluffig und saftig // Easy pumpkin spice bundt cake ready in less than 45 minutes!
Buttermilch-Brot mit Dinkel // Buttermilk-Bread
Fluffiges Buttermilch-Brot mit Dinkelmehl – mit einer herrlichen Kruste! // Soft buttermilk-bread with the perfect crust is easy and delicious!
Alles selbst gemacht! – mein Kochbuch
Mein eigenes Kochbuch "Alles selbst gemacht!" ist jetzt verfügbar!
Semmelknödel mit Pfifferlingsauce // Dumplings with Chanterelles
Spätsommer in Südtirol bedeutet: Semmelknödel mit Pfifferlingsauce! // In late summer, we make dumplings with chanterelles in Southtyrol!
Pfirsichmarmelade mit Thymian // Peach Jam
Fruchtig und sommerlich: Pfirsichmarmelade mit Thymian sorgt das ganze Jahr für Sonnenschein! // Peach jam with thyme is summer in a jar.
Aprikosen-Streusel-Kuchen // Apricot Crumble Cake
Wie wär's mit Aprikosen-Streusel-Kuchen? Schmeckt nach Sommer bei Oma im Garten // How about this classic apricot cake with a crispy crumble-topping? Tastes like summer in your grandma's kitchen!
Bandnudeln mit Pfifferling-Rahmsauce // Chanterelle Pasta
Cremige Bandnudeln mit Pfifferling-Rahmsauce sind ein typisches Südtiroler Rezept // Southtyrolean chanterelle pasta is a typical dish from the Alps
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