Semmelknödel mit Pfifferlingsauce // Dumplings with Chanterelles
Spätsommer in Südtirol bedeutet: Semmelknödel mit Pfifferlingsauce! // In late summer, we make dumplings with chanterelles in Southtyrol!
Pfirsichmarmelade mit Thymian // Peach Jam
Fruchtig und sommerlich: Pfirsichmarmelade mit Thymian sorgt das ganze Jahr für Sonnenschein! // Peach jam with thyme is summer in a jar.
Aprikosen-Streusel-Kuchen // Apricot Crumble Cake
Wie wär's mit Aprikosen-Streusel-Kuchen? Schmeckt nach Sommer bei Oma im Garten // How about this classic apricot cake with a crispy crumble-topping? Tastes like summer in your grandma's kitchen!
Bandnudeln mit Pfifferling-Rahmsauce // Chanterelle Pasta
Cremige Bandnudeln mit Pfifferling-Rahmsauce sind ein typisches Südtiroler Rezept // Southtyrolean chanterelle pasta is a typical dish from the Alps
Focaccia – original italienisch // Original Italian Focaccia
Ein italienischer Klassiker: Focaccia! Das Originalrezept ist super einfach und lecker // Original Italian focaccia is super easy and delicious.
Himbeer Tiramisù im Glas // Raspberry Tiramisù
Himbeer Tiramisù im Glas mit Himbeerspiegel, himmlischer Mascarponecreme und softem Biskuitboden schmeckt extra-lecker und sommerlich! // Raspberry tiramisù is delicious and perfect for summer!
Zucchinirisotto
Einfaches Alltagsrezept: Zucchinirisotto ist super cremig und lecker! // Creamy zucchini risotto is the perfect everyday recipe!