Mein zweites Buch ist da! – 30 Minuten Rezepte für jeden Tag
Nicht wissen, was kochen war gestern! Hier kommt mein neues Buch mit 50 Alltagsrezepten, die schnell, einfach und lecker sind.
Nicht wissen, was kochen war gestern! Hier kommt mein neues Buch mit 50 Alltagsrezepten, die schnell, einfach und lecker sind.
Von Brot- bis Nudelkurs: Hier kommen die Herbst-/Winterkurse und Buchvorstellungen 2024/2025!
Cremige Kürbispasta: Dass man aus Kürbis viel mehr als nur Suppe machen kann, zeige ich euch in diesem Rezept!
Französisches Originalrezept: Tarte Tatin mit Apfel und Karamell! // Classic French apple tarte tatin with 6 ingredients only!
Herbstdessert gesucht? Wie wäre es mit dem Südtiroler Klassiker Kastanienherz im Glas mit Honig anstelle von Zucker. Zum Rezept!
Rinderbrühe mit Parmesannocken - ein leckeres, wärmendes Gericht für die kalte Jahreszeit. Und die Parmesannocken sind super-fluffig!
Kürbispressknödel oder Kürbisknödel mit Käse sind ein leckeres, vegetarisches Alltagsgericht! // Vegetarian pumpkin patties are the perfect easy meal!
Knusprige Radicchio-Ricotta-Bällchen mit Joghurt-Dip - so lecker und einfach als Fingerfood oder Aperitif! // Radicchio balls with ricotta and yogurt-dip.
Sauerteig UND Hefe? Ja, das geht – und so entsteht eines der besten Brote, die ich je gebacken habe: ein ganz einfaches Sauerteigbrot.
Herbstlich und einfach: Kürbis-Focaccia! Für alle, die mal was anderes als Kürbissuppe suchen. // Fall is here – let's make easy pumpkin focaccia!